Elisabeth Thesing-Bleck

Pflanzenliebhaberin

11. Juni 2026
von Elisabeth Thesing-Bleck
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Zur Eröffnung der Fußball-Weltmeisterschaft 2026 – So gelingt die ultimative Fußballtorte!

Heute ist es endlich so weit: Die Fußball-Weltmeisterschaft 2026 wird eröffnet! Millionen Fußballfans auf der ganzen Welt fiebern dem ersten Anpfiff entgegen und freuen sich auf spannende Spiele, große Emotionen und unvergessliche Momente. Das Eröffnungsspiel wird heute Abend live im Fernsehen übertragen und läutet vier Wochen voller Fußballbegeisterung ein.

Was gibt es Schöneres, als diesen besonderen Fußballabend mit einer passenden Leckerei zu feiern? Deshalb findet ihr auf meiner Homepage weiterhin die beliebten Fußball-Rezepte und natürlich die dekorative Fußballtorte, die auf keiner Fußballparty fehlen darf. Ob für das gemeinsame Public Viewing, den gemütlichen Fernsehabend mit Freunden oder die Familienfeier – diese Rezepte sorgen garantiert für die richtige WM-Stimmung.

Ich wünsche allen Fußballfans spannende Spiele, viele Tore und eine großartige Weltmeisterschaft!


Zutaten:
* 1 handelsübliche Fertigmischung Schokoladenkuchen
* 1 handelsübliche Fertigmischung Rührkuchen
* 500 g Fondant in Weiß
* 200 g Fondant in Schwarz
* Etwas Puderzucker zum Arbeiten
* Marmelade oder Nuss-Nougat-Creme zum Kleben

Zubereitung:
1. Vorbereitung der Kuchen:
* Bereiten Sie die Fertigmischung für den Schokoladenkuchen nach Packungsanweisung zu und backen Sie den Teig in einer runden Springform.
* Bereiten Sie die Fertigmischung für den Rührkuchen ebenfalls nach Packungsanweisung zu. Teilen Sie den Teig auf zwei gut gefettete, gleichgroße runde Metall- oder Keramikformen auf und backen Sie beide teile nach Packungsanweisung.

2. Kuchenball formen:
* Lassen Sie die Kuchenteile vollständig abkühlen.
* Bestreichen Sie eine der Kugelhälften großzügig mit Marmelade oder Nuss-Nougat-Creme und setzen Sie die zweite Hälfte darauf, sodass ein kugelförmiger Ball entsteht.
* Stecken Sie den Kuchenball vorsichtig zum Beispiel auf einen Holzstiel eines Kochlöffels, damit er sich leicht mit Fondant dekorieren lässt.

3. Fondant vorbereiten:
* Kneten Sie den weißen Fondant weich und rollen Sie ihn auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche dünn aus.
* Schneiden Sie daraus Sechsecke aus. Den restlichen weißen Fondant zusammenkneten und zu einer großen Decke ausrollen.
* Legen Sie die Fondant-Decke über den Kuchenball und drücken Sie sie gut fest. Schneiden Sie die überstehenden Ränder ab.


4. Fußballmuster gestalten:
* Schneiden Sie aus dem schwarzen Fondant etwa 6 Fünfecke aus. Achten Sie darauf, dass die Kantenlänge der Fünf- und Sechsecke übereinstimmt.
* Befestigen Sie ein schwarzes Fünfeck in der Mitte des Balls und umgeben Sie es mit 5 weißen Sechsecken. Setzen Sie dieses Muster fort, bis der ganze Ball dekoriert ist. Passen Sie die Ecken auf der Unterseite bei Bedarf in der Größe an.

5. Unterteil verzieren und zusammensetzen:
* Wenn gewünscht, können Sie das Unterteil der Torte ebenfalls mit Fondant verzieren. Weißer Fondant lässt sich mit Lebensmittelfarbe einfärben, um beispielsweise Nationalflaggen zu modellieren.
* Platzieren Sie den dekorierten Kuchenball auf das runde Unterteil, das aus der Schokoladenkuchen-Fertigmischung gebacken wurde.
* Fixieren Sie den Ball gegebenenfalls mit Schaschlik-Stäbchen, damit er sicher steht.

Tipp: Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und passen Sie die Farben und Muster an die Nationalfarben oder das Thema der Feier an. Diese Torte wird garantiert das Highlight des Abends und lässt die Herzen der Fußballfans höher schlagen!
Guten Appetit und viel Spaß beim Feiern!

Foto: ©ConceptionApo

19. Mai 2026
von Elisabeth Thesing-Bleck
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Wie geht Klimaschutz im Alltag? – Welchen Beitrag können Hausgärten zum Sparen von CO₂ leisten?

Klimaschutz beginnt nicht erst in der Politik, in der Industrie oder bei großen technischen Innovationen. Er beginnt direkt vor unserer Haustür – im eigenen Garten. Während öffentliche Diskussionen häufig um Elektroautos, Wärmepumpen oder den Ausbau erneuerbarer Energien kreisen, wird ein Bereich mit enormem Potenzial oft übersehen: die Kompostwirtschaft in privaten Hausgärten.
Dabei können Millionen von Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtnern durch den Aufbau von Humus aktiv dazu beitragen, der Atmosphäre CO₂ zu entziehen und langfristig im Boden zu speichern. Weiterlesen →

1. Juli 2025
von Elisabeth Thesing-Bleck
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31. Mai 2025
von Elisabeth Thesing-Bleck
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Rasen – Mehr als nur grün: Vom Zierrasen zum Blumenrasen

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22. Mai 2025
von Elisabeth Thesing-Bleck
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 Der „Mähfreie Mai“, auch bekannt als „No Mow May“, ist eine Bewegung, die aus Großbritannien stammt – einem Land, das traditionell für seine gepflegten Rasenflächen bekannt ist. Doch gerade dort entstand die Idee, im Mai den Rasenmäher im Schuppen zu lassen. Auch in Deutschland gewinnt diese Aktion an Bedeutung: Die Gartenakademie Rheinland-Pfalz und die Deutsche Gartenbau-Gesellschaft 1822 rufen Gartenbesitzer jedes Jahr dazu auf, mitzumachen. Aber was genau steckt hinter dem mähfreien Mai – und was bringt das eigentlich? Weiterlesen →

15. April 2025
von Elisabeth Thesing-Bleck
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23. Februar 2025
von Elisabeth Thesing-Bleck
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22. Februar 2025
von Elisabeth Thesing-Bleck
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von Elisabeth Thesing-Bleck
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8. August 2024
von Elisabeth Thesing-Bleck
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Wie gestalte ich einen Naturgarten? Besuch in unserem Garten am 16. August

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Elisabeth Thesing-Bleck
Wie gestalte ich einen Naturgarten? Besuch in unserem Garten am 16. August